#OliveWeeks Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Semanas del Aceite Olive Weeks provincia de Jaén La Comunal

Bienvenido a nuestras #OliveWeeks: Disfruta del sabor único de Jaén en nuestra tienda online

Como cada año, los primeros días del mes de octubre son los elegidos para la celebración de la tradicional Feria…

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matices AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra factores ambientales agronomía propiedades organolépticas La Comunal

¿Qué factores ambientales pueden aportar matices diferenciales a un AOVE?

A la hora de identificar los diferentes matices que están presentes en un Aceite de Oliva Virgen Extra es preciso…

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Cata de AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra matices sabor Catapack La Comunal

¿Qué aspectos son objeto de análisis en una Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra?

La realización de una Cata de AOVE es, sin lugar a dudas, la técnica más recomendable para identificar y evaluar…

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Nuestro oro Líquido: Más variedades autóctonas presentes en el olivar andaluz

Hace tan solo unas semanas decidimos dedicar un espacio de privilegio en nuestro blog a resaltar las principales variedades autóctonas…

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Nuestro oro líquido: Otras variedades autóctonas de aceituna de nuestro país

A lo largo de las últimas publicaciones en nuestro blog hemos decidido realizar un merecido repaso de las variedades autóctonas…

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Nuestro oro líquido: Variedades autóctonas de aceituna de la Región de Murcia

Enclavada en una de las zonas geográficas con una relación más arraigada con el cultivo del olivar de nuestro país,…

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variedades autóctonas de aceituna Castilla y León cultivo de olivar aceite de oliva virgen extra zorzal de arribes AOVE La Comunal

Nuestro oro líquido: Variedades autóctonas de aceituna de Castilla y León

A pesar de que, en términos cuantitativos, el cultivo del olivar y la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra…

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Nuestro oro líquido: Variedades autóctonas de aceituna de Extremadura

Si se realiza un análisis del mapa del olivar en nuestro país, se puede observar claramente la notable importancia que…

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Nuestro oro líquido: Variedades autóctonas de aceituna de Andalucía

A la hora de hablar del cultivo del olivar, y de la tradición y maestría que hay detrás de la…

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Nuestro oro líquido: Variedades autóctonas de aceituna de Castilla La Mancha y Comunidad de Madrid

Castilla-La Mancha y la Comunidad de Madrid ocupan, en términos geográficos, la zona central de la extensísima y diversa superficie…

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