poda del olivo aceite de oliva virgen extra AOVE olivar La Comunal

¿Por qué es importante la poda del olivo para favorecer la calidad del AOVE?

Una vez finalizada la campaña de recolección de la aceituna se vuelve a iniciar el ciclo para el desarrollo de…

Leer más
AOVE biodinámico certificación Demeter agricultura biodinámica aceite de oliva virgen extra La Comunal

Aceites de Oliva Virgen Extra biodinámicos y certificación Demeter: ¿En qué consisten?

Hace ya algunas semanas aprovechamos este espacio de comunicación directa contigo para aclarar tus posibles dudas en relación a realizar…

Leer más
tipos AOVE recolección sistema de cultivo ecológico biodinámico cosecha temprana primera cosecha Aceite de Oliva Virgen Extra La Comunal

Tipos de AOVE asociados a su cultivo y recolección: En la variedad está el gusto

Cuando se habla de los diferentes tipos de AOVE se suele prestar una especial atención a la variedad de aceituna…

Leer más
aceituna AOVE aceite de oliva virgen extra nuevas variedades arbosana sikitita koroneiki La Comunal

Nuevas variedades de aceituna: Un sector en constante evolución

No cabe duda de que el Aceite de Oliva Virgen Extra está experimentando en los últimos años un notable incremento…

Leer más
cultivo del olivar sostenibilidad biodiversidad agricultura sostenible aceite de oliva virgen extra AOVE La Comunal

El cultivo del olivar como ejemplo de espacio agrícola biodiverso y sostenible

Cuando se habla del cultivo del olivar, nuestra mirada y nuestros pensamientos se suelen dirigir hacia el impresionante esmero de…

Leer más
El Olivar como cultivo sostenible

El Olivar, un cultivo sostenible

Apostar por un futuro sostenible ha dejado de ser una opción para convertirse en casi una obligación. En la consecución…

Leer más